Конечно, можно! В моей жизни есть два замечательных примера.
Просто, как правило, дольше, и приходится искать вопросы на ответы, а еще нет структуры обучения, никто не проверит, правильное ли произношение и вовремя не поправит ошибки в речи.
Вот сейчас я учусь на дизайнера. Это новое для меня направление. В интернете много про дизайн. Можно учиться и самостоятельно. Но я выбираю поступить в университет, потому что там у меня есть профессиональные педагоги, программа и заданный темп. Просто потому что так быстрее, и я чувствую себя уверенней в том, что делаю.
Это не единственный мой пример. Я увлекаюсь сноубордом, и все мои друзья - самоучки. То, чему они научились за три года, я освоила за один сезон. А некоторым пришлось переучиваться, потому что неправильная постановка ноги привела к изнашиванию суставов.
Каждый выбирает для себя собственный путь. Пусть с учителем - быстрее и надежнее, и цель оправдывает средства.